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概要：
本次拍賣乳脂沖高回落，出現不同程度下跌；粉類方面，酪乳粉大漲，全脂粉小漲，脫脂下跌。...
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概要：
我國乳制品消費經歷了三個階段 1950s-1996，奶源以農戶養殖為主，產品結構較為單一（奶粉和巴氏奶），行業的復合增...
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概要：
中國烘焙產業正越來越受到資本的追捧，尤其是在奶茶火了之后，順帶也帶紅了烘焙產業，讓中國奶茶業走入了 奶...
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概要：
本次拍賣在全脂奶粉下跌的帶動下，價格水平整體小跌0.8%，平均價格至3434美元/噸（FAS）； 成交量縮減3.8%，共成交...
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概要：
中美簽署諒解備忘錄 中國同意擴大美國乳制品進口...
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概要：
2017年6月6日GDT第189輪拍賣在脫脂粉、奶酪、黃油產品大漲的帶動下，價格水平整體小漲0.6%。切達奶酪狂漲14.5%，脫脂...
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概要：
根據恒天然公司發布的預測，2017/18季首次農場牛奶收購價格為6.5新元...
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概要：
乳制品價格上漲助推新西蘭出口增長 國際乳品5月16日GDT拍賣在無水奶油和黃油產品猛漲帶動下，價格水平整體上漲...
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概要：
國內動態 1、根據 IFCN最新數據顯示，2月份全球原料奶IFCN價格指數為37.20美元/100公斤，折合人民幣2.56元/公斤，環比上...
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概要：
這篇文章中我們對比的是8款奶油芝士，從奶酪本身的質地風味和多種應用環境中的表現，做一次全通透對比。 特別說...
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